第14章 好嫂嫂
陈卷卷嘴馋了,想念面鱼了。 “秀儿,火烧起走,嫂嫂给你做好吃的。” “好,嫂嫂。”女孩脆声声的回答,眼里的期待就像烧的旺旺的火苗。 她拿着盆子,舀了两大碗面粉。 面粉里加水,搅拌成糊状后,加入少许的盐。又加了花椒,搅拌均匀。 拿出一把野葱,洗干净后,把野葱切成野葱碎,加入面糊,最后还加了两个鸡蛋进去。 看嫂嫂做饭这架势。 都已经是白面粉了,还加了两个鸡蛋,这是大户人家啊? 昨天才刚刚吃了肉的。 沈阳秀始终没搞明白,她家是什么时候发的啊? 吃起饭来不管不顾的。 她不敢多说什么,她偏过脸去瞧了瞧他哥。 看吧,那就是不听嫂嫂的话的下场。 她不干,她只是心惊。 也害怕在这个家吃了这顿就没下顿了...... 干嘛,干嘛,干嘛? 嫂嫂又在干嘛了? 沈阳秀半张着嘴巴,整个人都石化了。 嫂嫂又在剁肉了。 她突然明白,嫂嫂这身肉是怎么来的了。 这是顿顿都离不开肉啊...... 陈卷卷本来不想加肉的,想着秀儿正是长身体的时候,所以还是切了一块肉。 她还是雷厉风行的,很快的就将一坨半肥瘦的肉剁成了肉渣渣。 “秀儿,你正式长个儿的时候,你要多吃肉。” 沈阳秀已经麻木了,咽了咽口水。 点了点头:“嗯。” 陈卷卷将肉渣渣全部加在面糊糊里面,用筷子又搅均匀。 这是野葱的香已经被激发出来了,又加入的肉渣渣。 那香味直接把沈阳秀香迷糊了,她不受控制的吞口水。 连说话的时候都是口水包浆的。 眼珠子就落在那盆面糊糊里。 一切准备好,差不多包子也好了。 陈卷卷打开锅盖。 一瞬间,香气扑鼻。 这时沈母已经喂好鸡仔仔了,也来厨房帮忙。 本来就饿,看见香喷喷的包子简直挪不开眼。 她吞了吞口水,笑眯眯的问儿媳妇:“卷卷,需要娘做什么?” “娘,你去把竹笋剥了切成片。” 沈母看了眼墙角的几根苦笋道:“卷卷,这笋子苦遭不住,没人吃它。” 陈卷卷没停下手上的动作,边洗锅边说。 “娘,我有法子让它变好吃,你只管去剥。” 她要做面鱼,一家人都饿麻了,也就没跟沈母解释太多。 沈母很听她的话,把所有笋子抱在屋檐下,就在屋檐下坐了下来剥笋子。 等沈父挑完水了,也被沈母薅来剥笋子。 沈父沉声抱怨道:“这苦唧唧的玩意儿剥来干什么?” 沈母一副很懂的样子,骂了他一句:“你个大老爷们儿懂什么?要是弄好了,你可别吃。” 又往灶屋里看了一眼,沈父立马明白过来这是儿媳妇要剥的。 也就地坐下来剥起了笋子。 这边锅烧热了,陈卷卷往锅里死命倒油。 一顿就把所有的油倒个精光。 嘴里还嘟囔油少了。 沈阳秀心想这是家里两个月的油量啊,一顿就给造完了。 这么多油,就算炸鞋底,那也是好吃的啊。 少说话,多做事。 她的任务就是烧火,其他的事一概不管。 陈卷卷边做饭边在心里盘算着下午去镇上需要采买的物品,其中就包括菜油。 “秀儿,稳住火,不能太猛了,也不能太过于小了。” 烧火沈阳秀是最有经验的。 “好的,嫂嫂,没问题。” 陈卷卷用一个拳头大的勺子,一勺一勺的往锅里放面糊。 放进去一个,油就刺啦刺啦的周围冒着油泡泡,陈卷卷在心里数大概十下,那块面鱼就算定型好了。 她就开始下另外一块面鱼。 不一会油锅里就浮起了一块块的面鱼,她拿着筷子给面鱼翻面,要两面都炸来金黄酥脆那样才算好。 炸的过程中会有些小的碎的,那些很快就好了,她就夹起来用一个小碗装起来,先拿给沈阳秀解馋。 “秀儿,你先吃这,再给爹娘拿出去尝尝。” 沈阳秀先在灶里上了把火,接过小面鱼,先给嫂嫂喂了一口后才拿出去。 “爹娘,吃。” 最后碗里剩了一块,还是给沈阳序拿去了。 前面先下的面鱼陆陆续续炸好了。 陈卷卷又马上下面糊,锅里就一直都是满满当当的面鱼。 她知道秀儿拿出去的都给了家人。 所以等秀儿回来了给秀儿挑了块大的。 “秀儿,这个你吃哈,都有,嫂嫂炸的多。待会儿再给你爷奶拿一碗过去。” 沈阳秀嗯嗯嗯嗯的点头。 奶奶说的没错,嫂嫂果然是个好嫂嫂。 就是哥哥不是个好丈夫!